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巷では美味しい食べ物があふれていますが、食への信頼性が危うくなってきている昨今、 本当の美味しさ、身体にいい食べ物となると、どこにあるのだろうと思ってしまいます。 千葉県房総半島の南端にある館山市は房総半島にしては広々とした肥沃な農地が広がり、さつまいも、イチゴ、食用菜花、サトイモ、米など多品種の作物が年間を通じて取れます。 また、海では黒潮と東京湾の海流がぶつかり合い、温暖な気候と多くの魚、貝が取れます。 本物の美味しさがある、食文化が豊かなところです。 今回はこんな、館山の地元で取れる海産物、農作物を皆様で実際に海に船で出て魚を取り、畑で食用菜花をつみ、イチゴをつみ、旬の食材でおいしい海鮮汁、太巻きなどをつくり、食してみましょうというキャンプを行ないます。 更に翌日は地元で取れたもち米で餅をつき、地元で取れたあずきで、ほどよく甘いあんこをつくり、地元でしか食べれないあんこ餅をつくります。炭火で焼くと更に美味しくいただくことができます。 2010年の本格的な春を迎え、美味しいものを食べてみたい方、食べ過ぎてなまってしまった身体を絞りたい方、海を見ながらのんびりしたい方、はたまた海辺に住んでみたいと思っている方々、ぜひ、ご参加してみてください。 館山は2007年7月に館山道が全通して都心からアクアラインを使うと約1時間半で行くことが出来ます。また、東京駅、羽田、横浜からは多くの高速バスが出ています。 1人でも、子どもだけ、友達同士、ご家族での参加も可能です。 お宿は民宿「鈴木アグリ」さんと山本地区青年館を用意しました。
お問い合わせ&申し込み先 株式会社 野外計画/八木 yagi@yagaikeikaku.com 〒150-0002渋谷区渋谷2-6-12 ベルデ青山6F TEL:03-3406-8844 / FAX:03-5467-7018 |
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